Bizcocho de Yogur en Thermomix

Preparación de un delicioso Bizcocho de Yogur con Thermomix

El bizcocho de yogur es una receta clásica que siempre queda bien en cualquier ocasión. Además, si utilizamos la Thermomix para elaborarlo, podremos hacerlo de manera mucho más rápida y sencilla. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un bizcocho de yogur con Thermomix con una textura suave y esponjosa.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural (125g)
  • 1 medida de aceite (utilizaremos el vasito del yogur como medida)
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • La ralladura de un limón (opcional)

Elaboración

  1. En primer lugar, precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos a velocidad 5.
  3. Añadimos el yogur, el aceite y la ralladura de limón y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 4.
  4. Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos durante 15 segundos a velocidad 6.
  5. Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y horneamos durante unos 35-40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
  6. Una vez listo, dejamos enfriar antes de desmoldar.

Este delicioso bizcocho de yogur con Thermomix es una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Además, se puede personalizar al gusto añadiendo cacao en polvo, frutas, etc. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor único!

Bizcocho de yogur en Thermomix: ¡Fácil y esponjoso!

Si estás buscando un bizcocho fácil y esponjoso para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión, el bizcocho de yogur en Thermomix es la opción perfecta. Con su textura suave y esponjosa, este postre es ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Lo mejor de esta receta es que es muy sencilla de elaborar gracias a la ayuda de la Thermomix. Solo necesitas unos pocos ingredientes, que probablemente ya tengas en tu despensa, y seguir unos sencillos pasos para conseguir un delicioso bizcocho de yogur.

Además, puedes personalizar esta receta añadiendo diferentes ingredientes como frutas, chocolate o frutos secos para darle un toque especial. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con un bizcocho espectacular!

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¿Cómo puedo hacer un bizcocho de yogur en la thermomix que quede esponjoso y con la consistencia correcta?

Para hacer un bizcocho de yogur esponjoso y con la consistencia correcta en la thermomix, sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a 180°C mientras preparas la mezcla del bizcocho.
2. Pon en el vaso de la thermomix 4 huevos y 200 gramos de azúcar. Programa durante 5 minutos a velocidad 4 hasta que se haya mezclado bien la masa.
3. Agrega al vaso 125 gramos de aceite de girasol, 125 gramos de yogur natural y una cucharadita de esencia de vainilla. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
4. Tamiza 250 gramos de harina junto con un sobre de levadura química y agrégalo poco a poco al vaso de la thermomix con la velocidad baja, hasta conseguir una mezcla homogénea.
5. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, y hornéalo a 180°C durante 35-40 minutos o hasta que pinchándolo con un tenedor salga limpio.
6. Una vez horneado, déjalo enfriar antes de desmoldarlo para evitar que se rompa.
Con estos simples pasos tendrás un delicioso bizcocho de yogur esponjoso y con la consistencia adecuada. ¡Que lo disfrutes!

¿Qué ingredientes necesito para preparar un bizcocho de yogur en la thermomix?

Para preparar un bizcocho de yogur en la thermomix necesitas los siguientes ingredientes:

– 3 huevos
– 1 yogur natural (125g)
– 1 medida del yogur de aceite de girasol (120ml)
– 2 medidas del yogur de azúcar (240g)
– 3 medidas del yogur de harina de repostería (360g)
– 1 sobre de levadura química en polvo (16g)

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Engrasar un molde para bizcochos y reservar.
3. Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso de la thermomix y mezclamos durante 1 minuto y medio a velocidad 3.
4. Añadimos el yogur y el aceite y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 3.
5. Agregamos la harina y la levadura y mezclamos durante 20 segundos a velocidad 4.
6. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos durante aproximadamente 35-40 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
7. Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.

¡Y así tendrás listo un delicioso bizcocho de yogur hecho en la thermomix!

¿Puedo agregar otros sabores al bizcocho de yogur hecho en la thermomix, como frutas o especias?

¡Claro que sí! El bizcocho de yogur hecho en la thermomix es una receta muy versátil que se puede personalizar con diferentes sabores. Puedes añadir frutas frescas como plátano, manzana o fresas troceadas a la masa antes de hornear. También puedes incorporar especias como canela, jengibre o nuez moscada para dar un toque diferente y aromático al bizcocho. ¡Las posibilidades son infinitas! No olvides ajustar la cantidad de azúcar en función de los ingredientes que añadas para mantener el equilibrio en la receta. ¡Anímate a experimentar y a crear tu propia versión del bizcocho de yogur!

El bizcocho de yogur hecho con Thermomix es una receta deliciosa y fácil de hacer. Es una opción ideal para el desayuno o la merienda, ya que combina perfectamente con una taza de café o té. Además, puedes personalizar el bizcocho al agregarle frutas como plátanos o arándanos.

Valores nutricionales: El bizcocho de yogur Thermomix puede tener un valor calórico de alrededor de 200-250 calorías por porción, dependiendo de los ingredientes utilizados. También puede contener aproximadamente 8-10 gramos de grasas, 25-30 gramos de carbohidratos y 3-5 gramos de proteínas por porción.

Recuerda que estos valores pueden variar según los ingredientes utilizados y la cantidad de tamaño de las porciones. ¡Disfruta tu bizcocho de yogur Thermomix con moderación y de manera ocasional!

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