Crema de calabaza en Thermomix

Crema de calabaza thermomix

La crema de calabaza es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Además, si tienes una thermomix en casa, ¡prepararla será muy fácil! A continuación, te explicamos cómo hacer una crema de calabaza thermomix en tan solo unos minutos.

Ingredientes:

  • 1 kg de calabaza
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 500 ml de caldo de pollo o verduras
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una pizca de nuez moscada
  • Queso rallado para decorar (opcional)

Pasos a seguir:

  1. Cortar la calabaza en trozos pequeños y la cebolla en cuartos.
  2. Introducir los trozos de calabaza, cebolla y ajos en la thermomix y picar durante 10 segundos a velocidad 5.
  3. Añadir un chorrito de aceite y programar la thermomix durante 8 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  4. Agregar el caldo, sal, pimienta y nuez moscada al gusto y programar la thermomix durante 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  5. Triturar la mezcla durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
  6. Servir caliente y, si se desea, espolvorear queso rallado por encima.

Con estos sencillos pasos podrás disfrutar de una crema de calabaza thermomix casera y deliciosa. Además, puedes ajustar los ingredientes a tu gusto personal, añadiendo más o menos especias según prefieras. ¡Buen provecho!

Deliciosa y fácil: Crema de calabaza en Thermomix

Crema de calabaza en Thermomix es una receta deliciosa y fácil que puedes disfrutar durante el otoño o el invierno. La calabaza es un ingrediente que le da una textura cremosa y un sabor dulce a la sopa, y la Thermomix facilita mucho el proceso de elaboración.

Para empezar, se corta la calabaza en trozos pequeños y se cocina junto con cebolla, ajo y aceite en la Thermomix. Luego se añaden el caldo de verduras y las especias para darle sabor. Finalmente, se tritura todo junto hasta conseguir una textura suave y cremosa.

Esta crema de calabaza es perfecta para servir como cena ligera o como primer plato en una comida especial. Además, es una forma de añadir verduras a tu dieta de una manera sabrosa y saludable. ¿A qué esperas para probarla en casa?

CREMA DE CALABAZA | PURÉ THERMOMIX

Crema de calabaza-Thermomix Receta de Justa

¿Cómo puedo hacer una crema de calabaza en la Thermomix de manera fácil y rápida?

¡Claro! Aquí te dejo una receta súper fácil y rápida para hacer crema de calabaza en la Thermomix:

Ingredientes:
– 500 gramos de calabaza pelada y troceada en cubos
– 1 cebolla mediana, pelada y picada en cuartos
– 2 dientes de ajo pelados
– 1 zanahoria pelada y troceada en cubos
– 800 ml de agua
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Pon en el vaso de la Thermomix la cebolla, el ajo y la zanahoria. Programa 4 segundos, velocidad 5. Con la ayuda de la espátula, baja los restos que haya por las paredes del vaso hacia las cuchillas.

2. Agrega un chorrito de aceite de oliva y programa 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

3. Añade la calabaza troceada, el agua, la sal y la pimienta. Programa 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

4. Cuando termine el tiempo, tritura la mezcla durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10, hasta obtener una textura muy fina y homogénea.

5. Sirve la crema caliente, decorada con un poco de perejil fresco picado y un chorrito de aceite de oliva.

¡Y listo! Disfruta de una deliciosa crema de calabaza hecha en la Thermomix en un abrir y cerrar de ojos. ¡Buen provecho!

¿Cuáles son los ingredientes principales que necesito para preparar una deliciosa crema de calabaza en la Thermomix?

Para preparar una deliciosa crema de calabaza en la Thermomix, los ingredientes principales que necesitas son:

1 kilogramo de calabaza, pelada y cortada en trozos.
1 cebolla grande, pelada y picada finamente.
2 dientes de ajo, pelados y picados.
500 ml de caldo vegetal.
100 ml de nata para cocinar.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta negra molida.

Para preparar la crema, primero calienta un poco de aceite de oliva en la Thermomix a 120 grados. Añade la cebolla y el ajo picados y cocina durante unos minutos hasta que estén dorados. Después, agrega la calabaza en trozos y el caldo vegetal. Cocina a 100 grados durante 20 minutos.

Cuando la calabaza esté tierna, añade la nata y mezcla bien. Luego, tritura la mezcla en la Thermomix a velocidad alta durante unos minutos hasta que quede una crema suave y homogénea. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Disfruta de esta deliciosa y saludable crema de calabaza!

¿Qué consejos me recomiendas seguir para lograr un resultado óptimo en mi crema de calabaza con la Thermomix?

Para lograr un resultado óptimo en la crema de calabaza con la Thermomix te recomiendo seguir los siguientes consejos:
Selecciona una calabaza madura y de buena calidad. Esto asegurará que la crema tenga un sabor rico y una textura suave.
Corta la calabaza en trozos pequeños y uniformes, para que se cocinen de manera uniforme y se puedan mezclar fácilmente en la Thermomix.
Agrega suficiente líquido para lograr un resultado cremoso. Puedes usar caldo de pollo o de verduras, o agua. Asegúrate de agregar suficiente líquido para que la mezcla se pueda procesar adecuadamente.
Utiliza la velocidad adecuada para mezclar. Comienza a baja velocidad y aumenta gradualmente hasta que estés satisfecho con la textura.
Prueba y ajusta los condimentos. Agrega sal y pimienta al gusto, y también puedes agregar otras especias como nuez moscada o canela si lo deseas.
Siguiendo estos consejos, podrás lograr una deliciosa crema de calabaza con Thermomix. ¡Buen provecho!

¡Claro! aquí te comparto los valores nutricionales de la crema de calabaza hecha con Thermomix:

– Calorías: 150 kcal
– Grasas: 8 g
– Carbohidratos: 15 g
– Proteínas: 4 g
– Fibra: 6 g

Cabe destacar que estos valores pueden variar dependiendo de la cantidad y calidad de los ingredientes utilizados. Es importante recordar que una alimentación balanceada y variada es esencial para una buena salud.

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