Crema de verduras en Thermomix

Crema de verduras thermomix

Si eres amante de las cremas de verduras y tienes una Thermomix en casa, ¡esta receta es para ti! En tan solo unos minutos podrás preparar una deliciosa crema de verduras para disfrutar en cualquier momento del día. Además, esta receta es perfecta para aprovechar esas verduras que están a punto de caducar en tu nevera. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 puerro
– 2 zanahorias
– 1 calabacín
– 200 gramos de patatas
– 800 ml de agua
– 1 cubito de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Paso a paso:

1. Pelar y picar la cebolla, los ajos y el puerro. Trocear las zanahorias, el calabacín y las patatas en cubos pequeños.
2. En la Thermomix, programar 5 segundos en velocidad 5 para picar las verduras.
3. Agregar un chorro de aceite de oliva y programar 10 minutos en temperatura varoma y velocidad 1.
4. Añadir el agua y el cubito de caldo de verduras y programar 25 minutos en temperatura varoma y velocidad 1.
5. Una vez finalizado el tiempo, triturar la mezcla durante 1 minuto en velocidad progresiva 5-10 hasta obtener una crema homogénea.
6. Salpimentar al gusto y servir caliente.

Consejo: Puedes añadir otras verduras a la receta según tus gustos y preferencias, como por ejemplo brócoli, calabaza o coliflor. También puedes decorar con un poco de perejil picado y un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa crema de verduras thermomix!

Deliciosa y saludable receta de crema de verduras en Thermomix

La crema de verduras en Thermomix es una opción perfecta para aquellos que quieren mantener una dieta saludable sin perder sabor en sus comidas. Esta receta es perfecta para los amantes de las verduras, ya que te permite utilizar todas las que tengas en tu refrigerador. Además, su preparación es muy sencilla y rápida utilizando la Thermomix.

Una de las ventajas de esta receta es que puedes personalizarla según tus gustos y necesidades nutricionales. Puedes utilizar diferentes vegetales como zanahorias, patatas, calabacines, puerros, brócoli o cualquier otro que tengas a mano. También puedes agregar especias o hierbas como el romero, tomillo o salvia para darle un toque distintivo. Conseguirás tener una deliciosa comida y nutritiva sólo con la ayuda de la Thermomix.

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¿Cómo puedo lograr una crema de verduras suave y cremosa utilizando mi Thermomix?

Para lograr una crema de verduras suave y cremosa utilizando la Thermomix, sigue estos pasos:

1. Pela y corta las verduras en trozos pequeños. Puedes utilizar cualquier verdura de tu preferencia como zanahoria, calabaza, patata, cebolla, entre otras.

2. Agrega las verduras en la Thermomix y añade agua o caldo hasta cubrir las verduras.

3. Cocina las verduras a temperatura máxima durante 30-40 minutos en velocidad 2 hasta que estén bien blandas.

4. Una vez cocidas, escurre el líquido sobrante y agrega nata líquida o leche evaporada a la mezcla de verduras.

5. Tritura todo junto con la Thermomix en velocidad máxima hasta obtener una mezcla fina y homogénea.

6. Si la crema está demasiado espesa, agrega un poco de agua o caldo hasta alcanzar la consistencia deseada.

7. Finalmente, rectifica de sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

Siguiendo estos sencillos pasos, tendrás una deliciosa crema de verduras suave y cremosa lista para disfrutar. ¡Buen provecho!

¿Cuáles son las verduras más recomendables para utilizar en una crema en la Thermomix?

Las verduras más recomendables para utilizar en una crema en la Thermomix son:

Calabaza: es una verdura que aporta sabor y textura suave a las cremas. Además, es rica en vitaminas y minerales.
Zanahoria: es una excelente opción para las cremas debido a su dulzor y su riqueza en betacarotenos y antioxidantes.
Patata: aporta consistencia y suavidad a las cremas. Es rica en almidón, potasio y vitaminas B y C.
Cebolla: aporta sabor y aroma a las cremas. Contiene propiedades diuréticas y antioxidantes.
Puerro: similar a la cebolla, aporta sabor y aroma a las cremas. Es rico en fibra, minerales y vitaminas del grupo B.

Estas verduras son fáciles de conseguir en cualquier supermercado y se pueden combinar entre sí para crear distintas cremas con diferentes sabores y texturas. Además, todas ellas son muy saludables y aportan múltiples beneficios para nuestro organismo.

¿Es posible adaptar recetas de crema de verduras tradicionales a la Thermomix? ¿Qué cambios debería hacer en el proceso de cocción?

¡Por supuesto que es posible adaptar recetas de crema de verduras tradicionales a la Thermomix! De hecho, es una excelente herramienta para hacer cremas y sopas de manera rápida y fácil.

Para adaptar una receta tradicional a la Thermomix, debes tener en cuenta algunos cambios en el proceso de cocción. En primer lugar, debes cortar las verduras en trozos pequeños, para que se cocinen de manera uniforme y puedan ser procesadas correctamente por la Thermomix. Además, puedes usar menos líquido en la receta, ya que la Thermomix no pierde tanta agua durante el proceso de cocción como una olla tradicional.

En cuanto al proceso de cocción en sí, debes seguir las instrucciones de tu receta original para cocinar las verduras y luego colocarlas en la Thermomix. Una vez que agregues las verduras a la Thermomix, puedes cocinarlas a alta velocidad durante unos minutos, hasta que se hayan convertido en una crema suave y homogénea.

En resumen, es muy fácil adaptar recetas de crema de verduras tradicionales a la Thermomix. Solo debes seguir los consejos mencionados anteriormente para lograr una textura suave y cremosa en tu crema de verduras hecha en la Thermomix.

La crema de verduras thermomix puede ser una opción saludable para incorporar más vegetales a nuestra dieta diaria. Algunos de los valores nutricionales que podemos encontrar en esta receta son:

– Alto contenido de fibra gracias a las verduras utilizadas como ingrediente principal.
– Bajo contenido de grasas saturadas si se utiliza aceite de oliva extra virgen y se limita la cantidad de ingredientes ricos en grasas.
– Buena fuente de vitaminas y minerales como vitamina A, C, calcio y hierro dependiendo de las verduras utilizadas.

Recuerda que es importante mantener una alimentación equilibrada y variada para obtener todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. La crema de verduras thermomix puede ser una buena opción para agregar variedad y nutrientes a tu dieta.

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