Tarta de queso la Viña: ¡Hazla fácil con Thermomix!
La tarta de queso la Viña es una deliciosa opción para los amantes del queso y los postres. En esta ocasión, te presento una receta sencilla y rápida para hacerla en Thermomix.
Ingredientes:
- 1 kilo de queso crema
- 6 huevos
- 400 gramos de azúcar
- 500 ml de nata para montar
- 50 gramos de harina
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Prepara un molde desmontable de unos 20 cm de diámetro y forra la base con papel de horno.
- En el vaso de la Thermomix, coloca el queso crema, los huevos, el azúcar, la nata, la harina y la sal. Mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 5.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y golpea ligeramente sobre la mesa para eliminar posibles burbujas de aire.
- Coloca el molde en la bandeja Varoma de la Thermomix y tapa con papel de aluminio. Vierte agua en el vaso hasta la marca de 1 litro y coloca la bandeja Varoma en su posición. Programa 60 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.
- Una vez finalizado el tiempo, retira la tarta de la Varoma y deja enfriar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas.
- Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y desmolda con cuidado. Sirve la tarta de queso la Viña Thermomix acompañada de una mermelada o de frutas frescas.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de queso la Viña en la comodidad de tu hogar y sorprende a tus invitados con su sabor único!
La Mejor Tarta de Queso en Thermomix
La tarta de queso es uno de los postres más populares y deliciosos que existen. Si eres un amante del queso, entonces no puedes dejar de probar la mejor tarta de queso en Thermomix. Con esta receta fácil y rápida, podrás crear un postre clásico con un toque moderno.
La clave para hacer la mejor tarta de queso es encontrar el equilibrio perfecto entre suavidad, cremosidad y sabor. Y eso es precisamente lo que conseguirás con esta receta. La tarta se derrite en la boca y tiene un sabor intenso a queso que te dejará sin palabras. Además, gracias a la Thermomix, ahorrarás mucho tiempo y esfuerzo en la preparación.
¿Quieres impresionar a tus invitados con un postre espectacular? Entonces, no dudes en probar esta receta. Te aseguramos que no te arrepentirás.
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¿Cómo puedo ajustar la receta de tarta de queso La Viña para hacerla con Thermomix?
Para ajustar la receta de tarta de queso La Viña y hacerla con Thermomix, sigue los siguientes pasos:
Ingredientes:
– 500 gramos de queso crema tipo Philadelphia o similar
– 250 ml de nata para montar (35% de materia grasa)
– 4 huevos medianos
– 200 gramos de azúcar
– Una pizca de sal
– 20 gramos de harina
Preparación:
1. Precalienta el horno a 210ºC.
2. Engrasa un molde de 20-22 cm de diámetro con mantequilla y espolvorea un poco de harina. Reserva.
3. Coloca en el vaso de la Thermomix el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la pizca de sal. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 5.
4. Agrega la harina y mezcla durante 30 segundos a velocidad 5.
5. Vierte la mezcla en el molde previamente preparado.
6. Hornea durante 15 minutos a 210ºC. A continuación, baja la temperatura a 200ºC y hornea durante otros 20-25 minutos más.
7. El tiempo total de horneado puede variar según el tipo de horno, así que es importante comprobar la tarta de vez en cuando.
8. Deja enfriar la tarta antes de desmoldar.
9. Sirve fría con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.
¡Listo! Ya tienes tu deliciosa tarta de queso La Viña hecha con Thermomix.
¿Qué consejos puedo seguir para conseguir que mi tarta de queso La Viña hecha en Thermomix tenga la textura adecuada?
Para conseguir que tu tarta de queso La Viña hecha en Thermomix tenga la textura adecuada, sigue estos consejos:
1. Utiliza los ingredientes y cantidades adecuadas. La receta original de esta tarta de queso utiliza solo cinco ingredientes: queso crema, huevos, azúcar, nata para montar y harina. Es importante seguir las cantidades exactas, ya que esto afectará el resultado final.
2. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes. Una vez que tengas todos los ingredientes añadidos, mezcla durante unos minutos a velocidad media-alta en la Thermomix hasta que estén bien integrados.
3. No batas demasiado la mezcla. Bate solo lo suficiente para integrar todos los ingredientes. Si bates demasiado, la tarta puede quedar demasiado seca o con una textura gomosa.
4. Deja reposar la mezcla durante al menos una hora en la nevera, preferiblemente más tiempo. Muchas personas recomiendan dejarla reposar durante toda la noche para que los sabores se mezclen y la textura sea más suave.
5. Precalienta el horno a 220°C antes de cocinar la tarta. Cocina la tarta durante unos 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Siguiendo estos consejos, tendrás una tarta de queso La Viña hecha en Thermomix con la textura adecuada y un sabor delicioso. ¡Que aproveche!
¿Hay alguna variante de esta receta de tarta de queso La Viña para Thermomix que sea sin gluten o apta para veganos?
Sí, existen variantes de la receta de tarta de queso La Viña para Thermomix que son sin gluten o aptas para veganos.
Para hacer una versión sin gluten, se puede usar harina de almendras en lugar de harina de trigo en la base de la tarta. También es importante asegurarse de que todos los ingredientes utilizados sean libres de gluten.
En cuanto a una versión vegana, se puede reemplazar el queso crema y los huevos por opciones veganas como tofu sedoso o leche de coco espesa y usar un sustituto vegano del huevo como Aquafaba. La tarta de queso vegana también es deliciosa utilizando un puré de calabaza como base y usando gelatina vegana en lugar de gelatina convencional.
Ambas opciones son igual de deliciosas y satisfactorias, ¡así que puedes elegir la que mejor se adapte a tus necesidades!
La tarta de queso la viña es una receta deliciosa y fácil de preparar. Es perfecta para cualquier ocasión y puede ser personalizada con diferentes ingredientes adicionales como frutas, chocolate o caramelo.
En términos nutricionales, esta tarta es rica en proteínas debido a su contenido de queso crema. Además, puede contener altos niveles de grasas saturadas y azúcares debido a los ingredientes utilizados en su preparación.
Es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de este tipo de alimentos puede tener efectos negativos en la salud. Por lo tanto, se recomienda disfrutarla con moderación y en combinación con una alimentación balanceada y ejercicio regular.
Recuerda: ¡disfrutar de una deliciosa tarta de queso la viña thermomix no tiene por qué ser perjudicial para tu salud si se consume con moderación!
